Taille légale
100 cm
Quota journalier
Variable selon plan d'eau
Ouverture
Variable selon plan d'eau
Famille
Acipenseridé
🏞️ Habitat
Estuaires et cours d'eau du bassin adriatique. En France, uniquement en plans d'eau spécialisés.
🍽️ Alimentation
Omnivore benthique — vers, mollusques, insectes aquatiques.
🎣 Techniques de pêche
Pêche au fond avec appâts naturels. Très sensible aux appâts odorants.
💡 Conseils
- Espèce en danger critique d'extinction. Se rencontre dans de rares plans d'eau spécialisés en France.
🐟 Fraye et température
Fenêtre thermique de fraye potentielle pour Esturgeon de l’Adriatique: 10–16°C.
